本日2つ目の「岸和田」ネタは、春の美味しい岸和田産です(^^
岸和田は海と山に挟まれた町です。今の海の幸の旬は、何といっても「いかなご」です。
いかなご

お醤油とお砂糖で甘辛く煮た「くぎ煮」はごはんがいくらでも食べられる美味しさです!

タケノコ

そして山側では質の良いタケノコが収穫されます。
岸和田は大阪にあって、美味しい物の産地なのです!

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