全国には、ご当地パンがありますが、「ようかんパン」ってご存知ですか？
このようかんパンは北海道で見つけたもの。
実は、私の知るようかんぱんは四国 高知県のもので、北海道で同じ名前のパンを見て、ちょっと感動ものでした。
パンの表面が、うすくようかん生地でコーティングされているところは共通ですが、高知県のようかんパンは、中ばこしあん。北海道のようかんぱんは、白いクリームがサンドされていました。
どちらも甲乙つけがたい美味しさ♪
旅行先で、ご当地パンを探すのもまた、ひとつの旅の楽しみですよね！