おせち料理の中でも人気者の伊達巻ですが、目分量でとても簡単に作れますよ。
必要な材料は、「はんぺん１枚、タマゴ３個、塩、砂糖、液体ダシ」この５つです。
あとは、直径２０cm位のテフロンフライパンと巻きす、ラップ、輪ゴムをご用意下さい。

①ボウルにはんぺんを入れ、泡立て器でざっくり潰し、タマゴを1個ずつ加えてよく撹拌します。次に、塩少々、砂糖を好みの甘さになるよう加え、液体ダシも少し混ぜます。
はんぺんは少し粒粒の残る程度で大丈夫です。
②フライパンに油を敷いて、一度キッチンぺーパーでふき取り、そこへ①を流し入れます。蓋をし（アルミでもOK）弱火で１５分程度、生地全体に火が入るまで焼きます。ホットケーキと同じ要領です。
③火が通れば、ラップを敷いた巻きすの上へ、焼けた面を下にして取り出し、手前からクルクル巻いて、両端を輪ゴムで止めます。
冷めてから切り分けます。

四角いフライパンを使わなくても、巻きすのままコップなどに立て冷ますと、生地が上手に下へ沈み、良い感じに形成されますのでオススメです。
どうですか？これならホットケーキを焼くような手軽さで出来ますね。時間も手間もかかりませんので、思い立ったらこのお正月用に是非お試下さい！

イルミネーションで煌めいていたクリスマスが過ぎると、
街の景色は純和風のお正月飾りに早変わり
次々と行事が続いて子供達にとっては楽しいでしょうね
でも年末って大掃除もあり、いつにも増して慌ただしいですよねー

今日で仕事納めの方は多いでしょうが、サービス業の皆様は
これからが大忙し。お疲れ様です
今年も後4日、やり残した事はないですか
 gardenは30日迄営業しておりますので、今年中にリングを
決めて気持ちよく新年を迎える為に、皆さまのご来店、お待ち
しております

et.luの結婚指輪をご成約頂きましたS様♡K様をご紹介！！

【希望日に出来上がって来て良かったです(^^)/】
末永くお幸せに♡

先日gardenで人前式をしました
初めての経験でしたが大成功！！
ご相談承ります！

この数か月、目と心を楽しませてくれたクリスマスデコレーション。
日本では、お正月を盛大に祝う習慣があるため、商業施設ではクリスマスの翌日から、大忙しでお正月飾りへとチェンジされますね。
一方欧米では、新年を迎えてもクリスマスデコレーションが飾られたままです。お正月に海外へ行かれる方の中には、美しいイルミネーションを見物される方もいらっしゃることでしょう。
クリスマスとは、言わずと知れたキリスト教のお祭りで、イエス・キリストのお誕生日を祝う日です。
12月25日にキリストが生まれ、それを神様のお告げで知った「3人の博士」と「羊飼い」たちがキリストに会うため、長い旅に出ます。そして、ついに馬小屋の中で飼い葉桶の中で眠るキリストの元でたどり着いたのが翌年の1月6日でした。
この日をキリスト教ではエピファニー(公現節)と言い、この日までがクリスマスとされています。
文化の違いで、クリスマスの飾り方が変わるのは、とても興味深いですね！