見るからに美味しそうな、サムギョプサルですが、焼いている鉄板の形がちょっと違いますね。
これは、焼いたお肉を、周りで一緒に温め溶かしたチーズにディップして食べる、チーズサムギョプサルです。
韓国では、近年チーズがとても人気で、他にもチーズダッカルビや、チーズ入りのトッポキ等のチーズをたっぷり使ったメニュー数多くあるようです。
先日食べた、このチーズサムギョプサルには、他にバターコーンと、左上は「ケランチム」という名前の少し固めの茶碗蒸し風の玉子料理がセットになっていました。
「ケラン」は鶏卵の事なのでしょうね。韓国語と、日本語の接点のお勉強をしながら、美味しく頂きました 笑

プロポーズは、憧れからあたり前へ
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