日本の国民食とも言われているラーメン。どんな味がお好きですか？
従来からある、みそ、しょうゆ、塩ラーメンのバリエーションに加えて、最近は出汁に使われる素材であったり、○○系などと呼ばれる、バラエティ豊かな表現もあり、一層深化しているようです。
食べ歩きも楽しいですが、人気のラーメン店を一堂に集め、開催されるイベントがあります。
ラーメンを通じて「観光」「食育」「食文化」を考えるイベント「ラーメンショー」がそれです。今のところ、東京、福岡、札幌の3か所での開催です。

こちらは、現在開催中の札幌ラーメンショーでの一杯。喜多方ラーメンです。
数多くのラーメンブースはどれもが一杯800円均一ですので、まず会場入口でチケットを購入し、お目当てのラーメン屋さんに並びます。それぞれのお店にはオリジナリティあふれるトッピングのオプションもありますよ♪
会場は札幌の中心地、大通り公園です。オフィスビルや官公庁も近いので、お勤めの方の中には、お昼休みなどを利用し、毎日違うラーメンを楽しまれる姿もあるようです。
ラーメンショー、大阪でも開催しないかなー？